‘Cosechón’, cosecha, ‘cosechita’…
Así es el campo y así son los factores externos que le perjudican en la mayoría de los casos, y le benefician en los menos, por lo que a la situación de crisis permanente, hay que sumarle que se trata...
View ArticleYa casi no hay cámaras, Âży ahora qué?
(Un pequeño inciso). Manda €˜bemoles€™ que los presupuestos para el año 2012 se presenten en el mes de mayo del ejercicio en curso, cuando deberían haberse presentado en diciembre del año pasado. El...
View ArticleEl cambio… a mejor (al menos por el momento)
Pero todo hay que decirlo, el cambio ha ido a mejor, mucho mejor en todas las mesas, con la excepción de la de vacuno de vida, por el enfrentamiento ‘Escribano-García’, y la de porcino, por los...
View ArticleEspaña, desde el cielo
Sí, hablo de Antonio Puerta, Dani Jarque, Manolo Preciado y Miki Roqué… pero también de todos aquellos que vieron truncado el sueño de la vida por uno u otro motivo, para ellos también es este triunfo...
View ArticleEntre todos las mataron y ella sola se murió
Así, la Consejería, con motivo de los recortes derivados de la crisis económica, ha decidido eliminar de 'golpe y porrazo' la ayuda de tres euros por tonelada para completar el precio cercano a los 45...
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Jugador de bronce, luchador de plata, corazón de oro
Sí, es uno de sus mejores amigos pero no es el único que piensa como él, ni mucho menos. Es imposible entender el baloncesto español y europeo sin la figura de Felipe Reyes, hasta hace unos años...
View ArticleLas cámaras invisibles
Son muchas las preguntas que están en el tintero: Âżdónde están esas gestoras que llevan las riendas de las cámaras agrarias que gobernaba Asaja? ÂżAlguien sabe quién se ha puesto al mando de las...
View ArticleAGROMAQ, el ministro y un cerdo ibérico
En primer lugar, y lo más importante, AGROMAQ. La 24 Exposición Internacional de Ganado Puro y la 29 edición de la Feria Agropecuaria está en marcha aunque no se hay inaugurado. La crisis hace mella,...
View ArticleQuiero un jamón… pero no sé cuál
Arias Cañete, responsable de guiar el futuro del sector agroganadero en España señaló entonces que la Norma de calidad que se había modificado en 2007 no tenía ninguna validez y que hacías aguas por...
View ArticleEntre sueldos millonarios y pérdidas de dinero
Una vez hecha esta reflexión, porque todo en esta vida tiene una explicación, la provincia de Salamanca (y el resto de la Comunidad) se encuentra inmersa en una incógnita en cuanto a su nuevo modelo de...
View ArticleLa Norma… ¿de calidad?
Con estas premisas, el sector reconoce que la gran mayoría se saltaba el reglamento a la torera, por lo que el fraude estaba permitido por el ganadero, las certificadoras, los industriales y el propio...
View ArticleLas ‘Cámaras de la discordia’…
Desde que la Junta de Castilla y León presentó los presupuestos con una brutal reducción de la cantidad destinada a estos organismos, la polémica no ha hecho más que encender una chispa que estaba...
View ArticleLa mesa de porcino… en estado puro
Los últimos meses están siendo muy movidos, quizá demasiado, en la mesa de porcino de la Lonja Provincial: la crisis, la norma de calidad y el enfrentamiento entre ganaderos e industriales son las...
View ArticleEl motor de la economía…
Por eso, y porque en los tiempos complicados, el campo siempre da la cara, conviene resaltar y destacar la importancia del sector agroalimentario en la economía de Castilla y León, y también en la del...
View Article¡Qué bien ‘sabe’ nuestra tierra!
Sí, quizá también a veces miramos más el precio que la calidad, sí, y más en estos tiempos dónde el euro se mira al detalle, pero merece la pena gastar solo un poco más para adquirir los mejores...
View Article¿Y si el campo se queda sin ayudas…?
En estos tiempos complicados en los que la crisis aprieta y la rentabilidad cuesta mucho más conseguirla en caso de que se logre obtener, el campo no es ajeno a las dificultades, ni mucho menos, con...
View ArticleCon ‘S’ de Calidad…
Esta provincia es eminentemente ganadera ya que cuenta con la cabaña de vacuno más alta de España y de las más elevadas del país en cerdos ibéricos, por lo que la búsqueda de la calidad para competir...
View ArticleY mientras llega la Norma…
Ésa es la gran pregunta de los profesionales que sobreviven en el sector dadas las circunstancias actuales, que no acompañan, y cuyas previsiones no son mucho más halagüeñas. Y es que los industriales...
View ArticleLa ‘Cámara de los líos…’
Lo cierto es que la Cámara Agraria de Salamanca, ahora ‘Cámara de los líos’ se enfrenta a numerosas problemas, todos ellos derivados de los problemas económicos y de las decisiones que no gustan a...
View Article‘Campo 2.0…’
Y eso lo saben muy bien los agricultores y ganaderos de la provincia de Salamanca que conocen a la perfección que si quieren conseguir el máximo rendimiento en sus explotaciones (cereales, ganadería,...
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